MAS PEYRE
  • Le guide Hachette des vins 2017 : Vin cité

MAS PEYRE

Fort Rêveur
Côtes du Roussillon Villages AOP
Rouge 2014
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2017 : Vin cité
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Côtes du Roussillon Villages
Cuvée Fort Rêveur
Couleur Rouge
Millésime 2014
Cépage Carignan, Grenache, Syrah
Alcool 15%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en muid . Bouchon traditionnel en liège, Bâtonnage régulier.


Œil

Couleur pourpre, sombre, reflets rubis.


Nez

Boisé, expressif, arômes de fruits confiturés, arômes de cacao, arômes de chêne.


Bouche

Elégante, concentrée, ample, notes de fruits noirs, notes de cacao, notes de chêne, tanins denses, tanins soyeux, tanins veloutés, rond, corps puissant, forte intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Côte de bœuf, Daube de sanglier, Bécasse, Coq au vin


Température de service

17° - 19°


Potentiel de garde

De 2013 à 2030


Allergènes

Aucun allergène identifié


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